くるっと!巻くだけ!アボカドチーズの生ハム巻き レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 アボカドは半分に切り,種を取り除き,皮を剥がしてレモン汁を塗ります。(変色防止のため)1cm幅程の厚さでスライスします。
-
2
チーズも1cm幅で切ります。
豆苗は沸騰したお湯にサッと通しすぐにザルにあげ,水気をしっかり切ります。 -
3
生ハムを広げ,②をひとつずつ。豆苗はひとつまみ乗せ,クルッと巻きます!
- 4 お皿に盛りつけ,オリーブオイルをかければ完成!
きっかけ
クリームチーズと豆苗があったので,それに合うものを考え,おもてなしの前菜にしてみました!
おいしくなるコツ
豆苗は本当にお湯にサッと通す位でないとシャキッという食感が失われてしまうので注意を!
- レシピID:1730010513
- 公開日:2016/08/22
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切って巻くだけ!
簡単です!