材料（2人分）
- 白菜
- 2枚程度
- にんじん
- 4分の1本
- 春雨
- 30グラム
- 水
- 2カップ
- 中華スープの素
- 小さじ2分の1
- 味噌
- 小さじ1杯半
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて煮立たせ、千切りにした白菜とにんじん、春雨、中華スープの素を入れて2分ほど弱火で煮る。
-
- 2
- 味噌を溶き入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
中華スープの素を入れるので、味噌はいつもより少なくします。春雨は乾燥したまま使ってOKです。
きっかけ
いつものみそ汁に飽きたときに。
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