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レシピ詳細
きゅうりの辛旨しそ漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
綾音(あやね)
辛くて旨い!!
材料(4~5人分)
きゅうり
100g
ピリ辛しそダレ(下記参照)
100cc
輪切り唐辛子
1~5g(お好みの量)
塩
2g(二つまみ)
作り方
1
あると便利ですよ。
『ピリ辛しそダレ(万能ダレ)』
レシピID:1730009328
2
キュウリは、ピーラーで皮をマーブル状に剥くき3㎝長さに切る。
3
保存袋 又は、保存容器にキュウリ・ピリ辛しそダレ・唐辛子・塩を入れ、1~3日漬ける。
キュウリがしんなりしたら食べごろ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
唐辛子が加わると、さらに辛味が増しますので、お好みで。
きっかけ
唐辛子が加わると、さらに辛味が増しますので、お好みで。
公開日:2015/01/04
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