ころころ野菜とツナのカレー炒めごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは角切りにして６００Wのレンジで3分ほど加熱して柔らかくしておく。
   水で戻し、絞った高野豆腐とトマト、玉ねぎは角切りにする。チンゲンサイは2センチ長さ程度に切る。

2. 2

   ツナ缶の油をフライパンに入れて、その油で1の切った具材を炒める。
   玉ねぎが透き通ってきたら、ツナ缶の身、カレー粉を入れて炒める。

3. 3

   カレー粉の香りが広がったら、中濃ソース、醤油、みりんで味付けし、塩コショウで味を調える。

4. 4

   ごはんにたっぷりとかけて出来上がり☆