レンジで簡単♪鯛じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛のお頭のにんにく醤油煮
   レシピID：1730008938
   小骨やあらを除いて、煮汁につけておく。

2. 2

   皮をむいて、4等分に切ったじゃがいも、薄切りにした玉ねぎをスチームケースもしくは耐熱容器（ラップをして）に入れて６００Wで3～4分加熱して柔らかくする。

3. 3

   高野豆腐は水で戻し、絞って薄切りにする。1に高野豆腐、加熱したじゃがいもと玉ねぎを混ぜ合わせ、再度3分ほど加熱する。

4. 4

   全体を馴染ませて、ふたをして5分ほど置いて味を染み込ませる。
   味が薄いようなら塩こしょうを軽くふる。