ハーブたっぷりオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き、2cm程の角切りにし、軽く茹でて、お湯を切って冷ます。

2. 2

   ボールに玉子3個を割り入れ溶く。

3. 3

   玉子を溶いたボールに、ハーブ、パプリカパウダー、塩胡椒をいれよく混ぜ合わせ、粗熱の取れた玉ねぎを入れ、よく混ぜる。

4. 4

   フライパンをよく熱し、オリーブオイルを入れ、3を流し入れる。

5. 5

   ざっくりかき回したら、全体に火がとおるまで蓋をして焼く。

6. 6

   お皿に移して出来上がり。お好みで、ケチャップをかけても美味しいです♪