ホットサンドメーカーde長芋のふわふわ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 長芋はピーラーで皮をむく。
スライサーで千切りにする。
ビニール袋に入れて、卵、めんつゆ、マヨネーズ、桜えびを入れて揉む。
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- 2
- ホットサンドメーカーの型にサラダ油を薄くしいて馴染ませる。
1の袋の端を切って型に絞りだし、スイッチを入れて加熱する。
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- 3
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- 3~4分焼いて、ひっくり返し、両面こんがり焼き色をつける。
柔らかい生地なので、ヘラなどを使ってやさしく行う。
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- 4
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- 鰹節をふって出来あがり☆
おいしくなるコツ
細かい千切りにして、長芋のシャリシャリ感を残してみました。
きっかけ
子供と一緒にw