ミニトマトのゼリー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 寒天は洗って鍋に入れ、分量の湯を加えてよく戻しておく。
- 2 ミニトマトは塩（分量外）ひとつまみを入れた熱湯にくぐらせてから皮をむき、さましておく。レモンの皮を飾り用に切り、残りの皮はすりおろし、レモン汁をしぼっておく。
- 3 寒天をよく煮溶かして、ハチミツと梅酢を加える。火を止める直前に、レモンの皮のすりおろしとレモン汁を加えて味をととのえる。
- 4 ガラスの器やゼリーカップなどにミニトマトを３～４個ずつ入れる。の荒熱がとれたら、流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 5 出来上がりに、レモンの飾り切りをあしらう。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- ミニトマトのゼリー
楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら
楽天市場
自然食品・オーガニック食品・健康食品をお届けする「京都太秦しぜんむら」が体に優しいレシピをご紹介。マクロビオティックやローフード、ベジタリアン向けのレシピもどんどん掲載していきます。
食材のお買い物はこちら＞＞＞http://www.rakuten.ne.jp/gold/uzumasa/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
