クレープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに A を入れ、よく混ぜる。真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れ、粉を少しずつ崩しながら混ぜる。
- 2 B の1/3量を加えてよく混ぜ、均一になったら残りを少しずつ加えながらしっかりと混ぜる。
- 3 生クリームは、角が立つように泡立て、バナナは斜めにスライスする。
- 4 チョコレートはレンジで溶かし、ほどよく冷めたら 3. の生クリームに入れて混ぜる。
- 5 フライパンにバターを熱し、 2. を流し入れ、薄く広げて両面を軽く焼く。
- 6 器にのせ、バナナ、チョコレートクリーム、生クリームをのせ、3つ折りにする。
関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
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