スパゲッティ・カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油とスライスしたにんにくを入れて火にかける。1cmの拍子木切りにしたベーコンを加え、カリッとなるまで弱火でじっくり炒める。

2. 2

   ボールに A を混ぜる。

3. 3

   ゆでたスパゲッティを 1. に入れ、ベーコンと混ぜ合わせるように軽く炒める。

4. 4

   火を止めて 2. 注ぎ、余熱で手早く混ぜる。

5. 5

   器に盛り、粉チーズと黒こしょうをかける。