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ルクエで簡単♪豆腐蒸し レシピ・作り方
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momomoco
シリコンスチーマーで簡単1品
材料(2人分)
★豆腐
1丁
★卵
1個
★片栗粉
小さじ1
★好みの野菜
適量
鶏がらスープのもと
小さじ1
水
100cc
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ0.5
作り方
1
豆腐は水切りをしておく。
★の材料をボウルでよく混ぜ合わせる。
2
ルクエに詰める。
600wで5分温める。
3
残りの材料を小鍋で加熱し、あんかけを作る。
蒸しあがった豆腐にかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な1品を作りたかったので。
公開日:2012/12/05
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その他の大豆・豆腐
料理名
蒸し豆腐
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