ルクエで簡単♪豆腐蒸し レシピ・作り方

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シリコンスチーマーで簡単1品

材料(2人分)

★豆腐
1丁
★卵
1個
★片栗粉
小さじ1
★好みの野菜
適量
鶏がらスープのもと
小さじ1
100cc
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    豆腐は水切りをしておく。
    ★の材料をボウルでよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    ルクエに詰める。
    600wで5分温める。
  3. 3
    残りの材料を小鍋で加熱し、あんかけを作る。
    蒸しあがった豆腐にかけて完成。

きっかけ

簡単な1品を作りたかったので。

公開日:2012/12/05

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
蒸し豆腐

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