丸ごと新玉葱の 『 甘～い 』 野菜トマトシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、
   
   新玉葱とジャガイモは皮を剥いたら丸ごと使います。
   人参は薄く切ります。
   
   ソーセージは縦半分にしてから、半分に「きります。

2. 2

   深めのフライパンに 水を入れて,①の野菜とソーセージ、コンソメ を入れます。
   水は野菜が、かぶる位入れます。

3. 3

   火が通ったら、トマトと、トマトの缶詰を入れて、煮込みます。

4. 4

   はちぶ位出来たと思ったら、一度火を止めて、ルーを溶かします。

5. 5

   かき混ぜながら再び煮込んで、ケチャップを入れて、ひと煮立ちします。

6. 6

   器に盛って、ブラックペパーと、パセリのみじん切りを散らします。