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まるごとカボチャスープ レシピ・作り方
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yycafe
皮もまるごと使ったヘルシーでシンプルなカボチャスープです^^
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
かぼちゃ
250g
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
牛乳
2カップ
水
100cc
コンソメ
1個
作り方
1
厚手の鍋にバターを入れて溶けたら、玉ねぎを透き通るまで炒める。
2
水、牛乳、かぼちゃを入れてかぼちゃにスッと串が通るまで煮る。ブレンダーなどで滑らかにする。コンソメを割り入れ、少し煮て完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでシナモンなどのスパイスを入れても美味しいです^^
きっかけ
子供にもヘルシーで食べやすく、シンプルに簡単に出来るかぼちゃスープを作りたくて考えたレシピ。
公開日:2012/06/02
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃスープ
料理名
カボチャスープ
このレシピを作ったユーザ
yycafe
カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも!! ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新!
http://ameblo.jp/uzukaji/
つくったよレポート(
3
件)
2013/12/04 12:37
とても美味しかったです。パンと一緒にお昼ご飯にいただきました。
sosu0929
つくったよレポート嬉しいです! ありがとう^ ^
2013/02/16 20:00
丸ごとだと手間もかからず、栄養もとれて良いですねo(^-^)o 美味しいかったです♪
ちょび7890
「つくったよ」レポート嬉しいです^^ ありがとうございます~!!
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