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甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。 レシピ・作り方

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ta8316
フライパンに少量の油で揚げ焼きにします。
新玉ねぎだから、サッと揚がるので簡単で
甘くて美味しいんですよ(^v^)
みんながつくった数 235

材料(2~3人分)

新玉ねぎ
1個
人参
3cm
小麦粉
大4
大3
ひとつまみ
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする。
    人参は細目に切る。
  2. 2
    小麦粉に塩を入れ、水を加えて混ぜる。
    そこへ①を入れてさっくり絡める。
  3. 3
    フライパンに薄くひいた油を
    170度にして、②の玉ねぎを平たく入れて~
    2分、返して1分半あげて
    色よくなったらペーパーに取り上げる。
  4. 4
    お好みで他の野菜を揚げて
    完成です(*^_^*)

    そのままで十分美味しい
    かき揚げです。

おいしくなるコツ

衣は薄すぎず、固すぎず・・ 玉ねぎをお箸で持ち上げられる程度に調節してください☆

きっかけ

新玉ねぎの季節には必ず作ります^^

公開日:2012/04/11

関連情報

カテゴリ
玉ねぎかき揚げ
関連キーワード
新玉ねぎ かき揚げ 揚げ焼き 天丼にも
料理名
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート( 135 件)

2024/02/01 16:05
さつまいもも入れて作りました。いろんな食感があり甘くて美味しい♡
まぁ12
さつまいも入ると甘さも増して美味しかったでしょうね。私も試してみますね。承認遅くなりごめんなさい。レポありがとうございました。
2023/08/14 18:07
美味しく出来ました。ありがとうございます♪
うさこむら。
承認遅くなってごめんなさい。サクッと美味しそうなレポありがとうございます。

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