ルクエで簡単♪茶殻とおから入り♪ふわふわ肉団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚挽き肉 150グラム
- おから、緑茶の茶殻 各大さじ4
- 片栗粉 大さじ1
- 酒、醤油 各小さじ1
- 塩コショウ、おろしショウガ 各少々
- 長ねぎ 1本
作り方
-
1
挽き肉に塩コショウをして、粘りが出るまでよく混ぜる。
おから、茶殻、酒、醤油、おろししょうがを入れてよく混ぜ、最後に片栗粉を入れて混ぜる。 -
2
ルクエに斜め薄切りにした長ねぎをしき、丸めた団子をのせる。
ふたをしてレンジで3~4分加熱する。 -
3
押してみて肉団子に弾力があれば出来上がり☆
熱々をからし醤油でいただく♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のシリコンスチーマーで作る料理
- 料理名
- 肉団子
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