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トマトソースのあっさり☆オムライス レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
白米のまま、ケチャップではなく簡単トマトソースで、最後まであっさりいただけます。

材料(2人分)

ごはん
大盛2杯分
ミックスベジタブル
1つかみ
4個
牛乳
大さじ3
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
カットトマト缶
2分の1缶
はちみつ
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ミックスベジタブルをレンジで1分加熱しておく。
    卵に牛乳、砂糖、塩こしょうを混ぜておく。
  2. 2
    トマト缶にはちみつ、しょうゆ、塩こしょうを混ぜてレンジで2~3分加熱し、トマトソースを作る。
  3. 3
    熱したフライパンにサラダ油をしき、卵を半熟状になるまで大きくかき混ぜながら加熱する。
  4. 4
    炊きたてのごはんの上に卵、ミックスベジタブルをのせる。
    トマトソースをかけて出来上がり☆

おいしくなるコツ

トマト缶によって塩味が異なるので、味見をして調節してください。

きっかけ

オムライスって後半飽きてしまうので。。。

公開日:2011/08/20

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
オムライス

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。

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