高野豆腐もイタリアンに☆トマト煮込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水で戻した高野豆腐は食べやすい大きさに切る。
   きゃべつは太めの千切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて弱火にし、香りが出てきたら高野豆腐を両面こんがりと中火で焼く。

3. 3

   きゃべつを入れて全体に油が回ったら、トマト缶と調味料をすべて入れて、炒め合わせる。
   ふたをして4～5分中火で煮る。

4. 4

   仕上げにこしょうをかけて、ごはんの上にのせて出来上がり☆