作り方
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- 1
- 小松菜とハムを食べやすい大きさにに切る。
しめじは裂く。
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- 2
- フライパンにほんの少しの油で①を炒める。
砕いたコンソメを水に溶いて、上に入れる(弱火)
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- 3
- ②に牛乳を入れ、温まったらご飯を加え、一煮立ちしたら塩・こしょうで、味を調える。
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- 4
- 器に入れて、できあがり!
お好みでパルメザンチーズを振ってどうぞ。
おいしくなるコツ
下茹でなしの小松菜が簡単ですが~ほうれん草でもレタスでも美味しいです。
③の時、ミックスチーズを入れると濃厚になります!
きっかけ
お腹に優しい食事を・・と思って。