林檎とさつま芋のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   林檎はいちょう切りにし、フライパンに入れ、グラニュー糖をまぶしておいておきます。

2. 2

   さつま芋は1センチほどのサイコロ状にきり、水に浸しておきます。

3. 3

   さつま芋をレンジで3分ほどチンした後、①のフライパンにいれ、中火にかけます。
   バター30ｇも一緒に入れます。

4. 4

   ＨＭ・卵・牛乳・バター100ｇ(溶かしておく)を混ぜて生地を作ります。

5. 5

   パウンドケーキ型に生地を1ｃｍほど入れた後、荒熱をとった③を入れます。
   更に生地を入れます。

6. 6

   170度に予熱したオーブンにいれ、50分ほど焼きます。
   (各ご家庭のオーブンで火力が違いますので、様子を見てください。)

7. 7

   竹串をさし、生地がついてこなければ完成です！！