林檎とさつま芋のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 林檎はいちょう切りにし、フライパンに入れ、グラニュー糖をまぶしておいておきます。

   

2. 2 さつま芋は1センチほどのサイコロ状にきり、水に浸しておきます。

   

3. 3 さつま芋をレンジで3分ほどチンした後、①のフライパンにいれ、中火にかけます。
   バター30ｇも一緒に入れます。

   

4. 4 ＨＭ・卵・牛乳・バター100ｇ(溶かしておく)を混ぜて生地を作ります。
5. 5 パウンドケーキ型に生地を1ｃｍほど入れた後、荒熱をとった③を入れます。
   更に生地を入れます。
6. 6 170度に予熱したオーブンにいれ、50分ほど焼きます。
   (各ご家庭のオーブンで火力が違いますので、様子を見てください。)
7. 7 竹串をさし、生地がついてこなければ完成です！！