牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

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yycafe
お弁当にぴったり☆

簡単！牛肉のしぐれ煮！
みんながつくった数 5件

材料（１人分）

牛肉
２００ｇ
お酒
大さじ１
みりん
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
しょうが
１／２片

作り方

  1. 1
    しょうがは、薄くスライスまたは千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに油を引き（分量外）牛肉を軽く両面焼く。
    １と残りの材料を全て入れる。
  3. 3
    裏返しながらタレをからめていき、水気がなくなりとろみが出てきたら完成！
  4. 4
    お弁当にも◎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料が全て大さじ１だから、覚えやすくて簡単☆

きっかけ

しょうがをたくさん買ったので自分なりにわかりやすい分量で作ってみました！

公開日：2010/09/09
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用牛肉のしぐれ煮
関連キーワード
牛肉 しぐれ煮 簡単 お弁当
料理名
牛肉のしぐれ煮

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yycafe カフェで出てくるようなレシピを簡単におうちで♪ お弁当に大活躍のおかずレシピやお菓子・パンのレシピも！！ ブログでは、日々作っているものをほぼ毎日更新！ http://ameblo.jp/uzukaji/

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/30 08:18
お弁当に作りました♪全部同量でわかりやすくて作りやすくていいですね（＾＾）ご飯のススムこの味、大好きです！また作ります♪
kuro_24
つくれぽ嬉しいです！ありがとう＾＾

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