ベーコンとしめじのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、幅１ｃｍに、にんにくは粗みじん切り。しめじは石突きを取り、裂いておく。お湯に塩を入れてパスタを茹でる。
   

2. 2

   フライパンに多めのオリーブオイル（分量外）を入れてにんにく、鷹の爪を入れ火をつける。
   

3. 3

   弱火から徐々に強めていき、にんにくの香りがしてきたら、ベーコン、しめじの順に炒めていく。
   

4. 4

   トマトソース、生クリームを入れる。混ざったらコンソメ、粉チーズ、ブラックペッパーを入れる。
   

5. 5

   茹で上がったパスタを４のソースに絡めて、味見をしながら塩とブラックペッパーで味を調え完成！