レンジでホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 大2
- バター 15グラム
- 牛乳 1カップ
作り方
-
1
耐熱ボールに薄力粉とバターを入れ、600ワットのレンジでバターが溶けるまで加熱する。
30秒から10秒ずつ様子を見る - 2 溶けたら泡立てきでしっかり混ぜ、牛乳を少しずつ加えてさらによく混ぜる。
-
3
600ワットのレンジで2分加熱し、よく混ぜてさらに2分加熱し、よく混ぜる。
とろみがつくまで1分ずつ加熱しながらよく混ぜて出来上がり
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出来立てはもう少しさらっとしています。