鶏ミンチで鶏ごぼう(お弁当) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを薄切りに切る
   ポリ袋に ごぼうを入れ片栗粉小さじ1をまぶす。
   鶏ミンチは平ペったくしておく。

2. 2

   フライパンに油(分量外)を入れ中火で温める。
   鶏ミンチを入れフタをして2分焼く。
   鶏ミンチを裏返し、ごぼうを入れフタをして2分焼く

3. 3

   鶏ミンチをフライ返しや箸などで8等分に切り分ける。
   フタをし お肉に火が通るまで2分くらい焼く。

4. 4

   ＊の調味料入れを入れ、タレを絡め照りがでてきたら、炒りごまをまぶし完成。