材料(4人分)
- 無調整豆乳
- 600ml
- ☆天然塩
- 小さじ1/2
- ☆穀物酢
- 小さじ4
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 小さじ4
- 天然塩
- 4つまみ
作り方
-
- 1
- 器4個に☆を1/4ずつ入れてよく混ぜておきます。
-
- 2
- 鍋に無調整豆乳を入れて火にかけ、沸騰寸前まで温めます。
-
- 3
- 1の器に2を1/4量ずつ注ぎ入れます。
※混ぜないでOK
-
- 4
- 1~2分おいて、無調整豆乳が固まったらエクストラヴァージンオリーブオイルと天然塩をかけてできあがり。
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