長ねぎ&冬瓜&人参&ソーセージのバター焼きꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは5〜6cmにカットし
   冬瓜は皮をむきワタと種を取り除いて 食べやすい大きさにカットし
   人参はお好みの大きさにカットします。

2. 2

   １.の野菜を耐熱皿にのせ
   ふんわりラップをし
   500Wで2分程度レンジで加熱します。

3. 3

   耐熱容器にウインナーを入れ、かぶるくらに水を加えてふんわりラップをして レンジで軽くボイルします。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し 長ねぎ・冬瓜・人参を入れ弱火〜中弱火で焼きます。

5. 5

   こんがり焼き色がついてきたら３.のボイルしたウインナーと バターを加えて軽く炒め
   ハーブソルトをふりかけます。

6. 6

   器に盛り付けブラックペッパーをかけます。
   お好みで
   マスタード・ケチャップ・レモンを添えたら出来上がりです!