銅鍋てふてふで作る 白ワイン蒸しスペアリブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銅鍋てふてふにスペアリブを入れ、1/3浸かるほどの水を入れる。

2. 2

   フタをして弱火にかけ、10分蒸しながら煮る。

3. 3

   オリーブオイル、にんにくを入れる。

4. 4

   コンソメ、オリーブ、白ワインを入れる。

5. 5

   ローズマリーをいれフタをして、弱火で20分煮込む。

6. 6

   スペアリブを裏返して、さらに10分煮込む。

7. 7

   火を止めて、ミニトマトを加える。

8. 8

   弱火で5分煮込みます。

9. 9

   お皿に盛り付けて完成❗
   弱火で煮込むだけ、包丁も使わない、簡単だけど美味しく作れる所が魅力です。

10. 10

    銅鍋てふてふで作る ワイン蒸しスペアリブ
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