大きく育った三つ葉の天ぷら レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 三つ葉 12本
- ☆薄力粉 20g
- ☆冷水 10g
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
三つ葉は茎を縛ってまとまりをよくする。
- 2 ボウルに☆を混ぜ、1を加えて衣を絡める。
- 3 180℃の揚げ油で両面を揚げ衣がカリッと揚がればできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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香りがしておいしいです!