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ふきのとうで、ふき味噌 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ももかほっぺ
ふきのとうで、ふき味噌を作ります。
材料(2人分)
ふきのとう
100g
★味噌
大さじ4
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ1
油
大さじ1
作り方
1
ふきのとうを良く洗い、細かく切る。
2
フライパンに油を敷いて温め、★、1を入れて混ぜながら加熱する。
3
ふきのとうに火が通り、しんなりしてきて、全体的に味が馴染んだら、器やタッパーなどに入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ふきのとうをもらったので
公開日:2023/04/10
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