絶品!ダブル味染みねぎと車ふの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 車ふ
- 1個(22〜25g)
- 玉ねぎ
- 1個
- 小ねぎ(あさつきなど)
- 1/3束
- ☆めんつゆ(ストレート)
- 50ml
- ☆水
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維にそって薄切りにする。小ねぎは3cm長さに切る。
-
- 2
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- 鍋に1と☆を入れて煮る。
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- 3
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- 玉ねぎがしんなりしてきたら車ふを入れて煮る。
-
- 4
- 車ふが煮汁を吸ってふっくら煮えたらできあがり。
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