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野菜たっぷり簡単トマトスープ レシピ・作り方

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Naryuhonton♡
大豆も野菜もたっぷり食べられます。
みんながつくった数 1

材料(8人分)

玉ねぎ
1個
ベーコン
50gぐらい
キャベツ
1/4個
にんじん
1本
しめじ
1/2パック
大豆の水煮
1パック
トマト缶
1缶
トマト缶で2.5杯
コンソメ
大2
小1/2
胡椒
少々
ケチャップ
大5
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作り方

  1. 1
    ベーコン、野菜、きのこは食べやすく切ってしんなりするまでしっかり炒める。
  2. 2
    大豆、トマト缶、コンソメ、水を入れて20分以上煮込む。
  3. 3
    塩コショウ、ケチャップを入れてさらに5分ほどにて出来上がり。

おいしくなるコツ

40分煮ると更においしいです。食べ応えが欲しい時は20分ぐらいがいいと思います。

きっかけ

野菜があまり好きでない子どもにたくさん食べさせたくて作りました。

公開日:2023/03/09

関連情報

カテゴリ
野菜スープトマトスープ

このレシピを作ったユーザ

Naryuhonton♡ 日々の普通のごはんで 家族に人気だったレシピ集 調理師資格あり。今は家族専属です。 安住さんのラジオを聴いて笑いながら料理を楽しんでいます☆

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/10 10:42
参考にさせていただきました。美味しかったです♪
あどん9120
美味しそうですね^_^ 作ってみてくださってありがとうございました☆

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