たまご後乗せお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにして山芋はすりおろす。豚肉は2センチに切る
- 2 小麦粉とだしの素は水で溶かして山芋と混ぜる
- 3 2にキャベツと豚バラを入れて混ぜる
- 4 フライパンで片面4分ずつ焼きお皿に取り出す
-
5
解いた卵をフライパンで両面焼き4の上に乗せる
- 6 お好みソースと鰹節、青さを振る
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