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角天と小松菜のさっと煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うろちょろ
角天の旨味が小松菜に合います。
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
にんじん
1/2本
角天
1パック(3枚)
小松菜
1把
★白だし
大さじ1
★水
50ml
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作り方
1
にんじんを千切りにする。
鍋に入れる。
2
角天を短冊切りにする。
2のにんじんの上に入れる。
3
小松菜を3cmくらいの長さに切る。
3の上に茎、葉の順にのせる。
4
★を加えてふたをし、火にかける。
5
途中で混ぜ、にんじんがやわらかくなったら火から下ろす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が通りにくいものを鍋の下に入れています。
きっかけ
インコに与えた小松菜の残りを活用。
公開日:2022/10/10
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関連情報
カテゴリ
天ぷら
白だし
にんじん
小松菜
その他の練物
料理名
角天と小松菜のさっと煮
このレシピを作ったユーザ
うろちょろ
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つくったよレポート(
2
件)
2022/10/16 07:02
角天のうまみが小松菜に合いますね。おいしかったです。
よく寝てよく眠る
レポートありがとうございます(^o^) 角天はうまみ、甘みがいいですね!
2022/10/12 07:34
簡単に出来て、美味しかったです。
とうすけ
レポートありがとうございます(*^_^*) 角天の旨味がいいですね♪
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かき揚げ
天丼
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