作り方
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- 1
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- 紫玉ねぎ(1/2個)をスライスしてボウルに入れます
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- 2
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- ミニトマト(3個)を半分に切りボウルに入れます
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- 3
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- アボカド(30g)とスイートコーン(20g)をボウルに入れます
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- 4
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- 塩をひとつまみ(1g)ふります
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- 5
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- マヨネーズ(大さじ1)とスイートチリソース(大さじ1)を入れ、しっかり混ぜましょう
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- 6
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- 牛肉(100g)を食べやすい大きさに切ります
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- 7
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- フライパンを強火にかけサラダ油大さじ1杯を入れ、牛肉を入れます
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- 8
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- 塩をひとつまみ(1g)ふり、牛肉に火が入ってきたら中火にします
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- 9
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- ケチャップ(大さじ1)と、ウスターソース(大さじ1)を入れます
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- 10
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- 塩をひとつまみ(1g)ふり、火を止めましょう
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- 11
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- トルティーヤ(3枚)を並べて最初に作っておいた具材を並べます
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- 12
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- 牛肉をのせましょう
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- 13
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- 盛り付けて完成です!
おいしくなるコツ
野菜類はしっかり混ぜ合わせましょう!
きっかけ
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
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