【簡単】サーモンのリエット　プロが教える レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ（1/2個）を繊維を断ち切るようにスライスしていきます

2. 2

   鍋を強火にかけ、サラダ油大さじ1杯を入れ、玉ねぎを入れます

3. 3

   弱火にし、油が全体になじんだら塩ひとつまみ(1g)をふります

4. 4

   サーモン（150g）を一口大に切り、鍋の中に入れます

5. 5

   サーモンに火が通ったら火を消しましょう

6. 6

   フードプロセッサーに炒めたものを入れていきます

7. 7

   フードプロセッサーを回し、一度止めて全体をかき混ぜ、再びフードプロセッサーにかけます

8. 8

   クリームチーズ（80g）を入れてフードプロセッサーにかけます

9. 9

   塩ひとつまみ(1g)をふったらもう一度ミキサーにかけます

10. 10

    レモンの皮をお好みの量削ります

11. 11

    黒こしょうを入れてかき混ぜます

12. 12

    黒こしょうをお好みでふります

13. 13

    レモンの皮を削ったら完成！