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レトルトカレーの野菜足し・チーズ&バターアレンジ レシピ・作り方

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ももかほっぺ
具のない業務用のレトルトカレーに野菜ときのことチーズとバターを足して美味しくてコクのあるカレーにしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ごはん
2人分
レトルトカレー
2袋
じゃがいも
2個
ピーマン
2個
しめじ
1株
とろけるチーズ
大さじ2
バター
8g
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて一口サイズに切り、タッパーに入れて、電子レンジで2~3分加熱する。
    (加熱時間は各々調節してください)
  2. 2
    ピーマンとしめじを一口サイズに切る。
  3. 3
    フライパンに油を敷いて温め、じゃがいも、ピーマン、しめじを火が通るまで炒める。
  4. 4
    フライパンに、バターを足して更に少し炒める。
  5. 5
    レトルトカレーと、とろけるチーズを入れて、弱火で加熱しつつ全体をよく混ぜる。
  6. 6
    器にご飯を盛って、カレーを掛けたら出来上がり。

きっかけ

家にレトルトカレーがあったので。

公開日:2022/08/03

関連情報

カテゴリ
野菜カレー300円前後の節約料理簡単夕食じゃがいもその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/01 21:28
レシピから着想を得ました。ありがとうございます!
すのっぷさん

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