じゃがいもとキノコのチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを1cmくらいの幅で千切りする。

2. 2

   タモギタケを一口サイズに切る。

3. 3

   ボールに★を入れてよくかき混ぜる。

4. 4

   ボールに、じゃがいもとタモギタケを足して、更にかき混ぜる。

5. 5

   フライパンにこめ油を敷いて温め、ボールの中身を全て入れる。

6. 6

   フライパンの蓋をして5～7分程度焼く。
   （加熱時間は各々調節してください）

7. 7

   しっかり焼けてたら、フライパンの中でひっくり返し、裏面を焼く。

8. 8

   その後1〜2分程度焼き、よく焼けたら切り分け、お皿に盛って出来上がり。

9. 9

   @を混ぜ、タレとしていただきます。