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節約 玉子丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mito_dayoon
作りたくない日の簡単丼ぶり
油あげ・玉ねぎ・卵だけの激安材料でコスパ最高!
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
玉ねぎ
1個
油揚げ
大きいの1枚(好きなだけ入れて)
水
300cc
*砂糖
小さじ 3
*しょう油
大さじ 3
*みりん
大さじ 3
片栗粉
小さじ 2
水
小さじ2
卵
4~5個
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作り方
1
玉ねぎ・油あげを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに水と①を入れ、玉ねぎに火が通るまで5分程煮る。
3
②に*の調味料を入れ混ぜ、水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける。
4
ボールに卵を割りほぐし、③に溶き卵を回しいれ、火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水溶き片栗粉でトロミを付けているので、卵がカチコチにならず、失敗なしです。
きっかけ
とり肉もかまぼこもなく、家にあるもので作りました。
公開日:2021/12/18
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関連情報
カテゴリ
玉子丼
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
mito_dayoon
特別なものは使わず、家にある材料で作ります。 安く・栄養良く・お腹いっぱいになることを心がけています。 オーブンは東芝(TOSHIBA)の石窯ドームERKD320 鍋はアサヒ軽金属の活力鍋を使用しています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/01/07 21:57
簡単♪節約♪美味しいぃ〜♪ボリューム満点で、お腹大満足〜♪ご馳走様でしたぁ~♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
めぐゾーさん レポありがとうございます。 喜んでもらえてうれしいです! 安いくて美味しい最高ですね。
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