牛乳でも濃厚♬きのこの明太子クリームパスタꕤ୭* レシピ・作り方

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Anoa
玉ねぎと舞茸もプラスしました❣
みんながつくった数 18

材料(2人分)

パスタ
200g
明太子(今回は皮なし辛子明太子)
80g
玉ねぎ
1/2個
舞茸
1/2パック
バター
15g
牛乳
2カップ
❈マヨネーズ
小1
❈塩昆布
小1/2
❈醤油
小1/2
小麦粉
大1/2
塩こしょう
少々
大葉
2枚

作り方

  1. 1
    パスタを茹でます。
    茹でている間にソースを作ります。
  2. 2
    玉ねぎはスライスし、
    舞茸は食べやすい大きさにさきます。
  3. 3
    フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒め
    少しあめ色に変わったら
    舞茸を加え火が通ったら
    小麦粉を加えます。
  4. 4
    3.に牛乳を少しずついれ、❈を加え煮詰めます。

    1/3くらいの量まで煮詰めったら
    火を止め辛子明太子を加えます。
  5. 5
    4.に茹で上がったパスタを加え混ぜ合わせ
    塩こしょうで味を調えます。
    お皿に盛り付け
    千切りにした大葉を散らしたら出来上がりです!

おいしくなるコツ

明太子に火を入れないで〜(。>ㅅ<。)♡*。 お好みで海苔(今回は韓国のりフレーク)をトッピングしても美味しいですよ(•ᴗ•)

きっかけ

薄皮なしの明太子を買ったから❦

公開日:2021/08/26

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ明太子しそ・大葉牛乳・乳飲料まいたけ
料理名
きのこと玉ねぎの牛乳明太子クリームパスタ

このレシピを作ったユーザ

Anoa 皆さんのレシピを参考にさせていただき かわいい簡単美味しいお料理のレパートリーを増やしていきたいです❣

つくったよレポート( 12 件)

2023/08/23 04:36
明太子と牛乳、合いますね♪ 暑いので気をつけてお過ごしくださいね♡
あけぼのマジック
とっても早起きですね❢ 私はずっと寝ていたい…笑 濃厚クリームめっちゃ美味しそう(,,◕﹃◕,,)♡ あけぼのマジックさんも熱中症に気をつけてくださいね〜☘️
2023/05/21 18:19
またまたお邪魔します!牛乳で濃厚パスタが作れて嬉しいです♪簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
kaede*ちゃんのレシピは美味しそうなのばかりなので いつでも大歓迎でーす❣ で、勝手にちゃん付け…(*´艸`) こちらこそ〜☘️ いつも素敵なつくレポ感謝♡

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