煮干し粉が決め手☆玉ねぎ丸ごとレンジ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 1個
- 醤油 小さじ2/3
- [煮干し粉]
- 煮干し 3本
作り方
-
1
煮干し粉を作ります。
煮干しをミルミキサーに入れ、粉状になるまで撹拌します。 -
2
玉ねぎは丸ごと耐熱皿に入れて、ラップをしてレンジて600w2分半～3分加熱したら、ラップをしたまま5分ほどおく。
※加熱時間は、玉ねぎの大きさによって調整して下さい。 - 3 玉ねぎに煮干し粉をかけ、醤油をかける。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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煮干し粉と醤油の香りで、玉ねぎの美味しさか引き立ちます！ヘルシーなおつまみとしてもおすすめ(^^)/