薬味メイン❦たっぷり薬味の冷奴ꕤ୭* レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- お豆腐は２つに切ったらザルにあげて冷蔵庫で20〜30分水切りします。
（完全に水切りしなくていいです。）
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- 2
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- 大葉とみょうがは細切りにします。
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- 3
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- ❈を混ぜ合わせます。
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- 4
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- それぞれの器に
１.２.を乗せ
食べる直前に
３をかけたら出来上がりです！
おいしくなるコツ
冷え冷えが美味しいので食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくのがいいと思います(⁎˃ᴗ˂⁎)
お子様は食べないと思いますが、煮切りみりんを使用してませんのでご注意くださいね⚠︎
きっかけ
実家から大葉とみょうがを大量にもらったので❣