ヘルシー☆鶏つくねハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バンズは、レシピID: 1720053624を是非参考にして下さい。

2. 2

   鶏つくねハンバーグを作る。玉ねぎをみじん切りにし、フードプロセッサーに鶏挽き肉、塩、玉ねぎを入れて、軽く撹拌する。

3. 3

   パン粉、卵を加えて均一になるまで撹拌する。

4. 4

   4等分して、厚さ8mmの丸型に形を整える。フライパンにサラダ油を熱しつくねハンバーグを並べて蓋をする。

5. 5

   こんがり焼き色がついたら裏返しさらに5分焼く。
   ☆を加えて煮からめる。

6. 6

   レタスは、食べやすい大きさに切る。きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは5mm厚さに切る。
   玉ねぎは薄切りにして、5分水にさらしてから水気をきる。

7. 7

   バンズを横半分に切り、内側にマヨネーズを塗る。
   5と6、マスタードを挟んでできあがり。