ニンニクの芽とせせりの炒め物 レシピ・作り方

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k5b4
食欲そそる一品

材料（2人分）

鶏せせり肉
200g
ニンニクの芽　4センチ幅に切る
100g
ホースラディッシュ　すりおろしたもの
小さじ2
酒
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    せせり肉は食べやすい大きさに切る。
    テフロンのフライパンにせせり肉を広げ、炒める。
    香ばしい焼き色が着き脂が出たら、にんにくの芽を加える。
  2. 2
    ホースラディッシュ、酒を加え炒め合わせ、塩コショウで味をつけ手早く仕上げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ビールのおつまみに。

公開日：2021/06/06
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関連情報

カテゴリ
にんにくの芽鶏ひき肉鶏もも肉鶏むね肉ガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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