作り置きに!人参とスナップえんどうのツナ卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 人参
- 1本
- スナップえんどう
- 6本
- ツナ
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- オリーブ油
- 少々
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は皮をむいて細切りにします。スナップえんどうはスジを取り電子レンジで加熱し食べやすく切ります
-
- 2
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- フライパンにオリーブ油を熱し人参を入れ炒めます。しんなりしたらスナップえんどう、ツナ、割りほぐした卵を流し入れます
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- 3
- 卵が固まってきたら塩、胡椒を加えて出来上がり
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