行った気分♪メキシカン♪タコス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中火にかけたフライパンでオリーブオリーブを熱し、ひき肉を炒めます。

2. 2

   ひき肉が半分くらい火が通り、パラパラになってきたらタコスシーズニングをまんべんなく振りかけ、ざっと混ぜたら水を入れます。

3. 3

   沸騰したら弱火にし、水分がほぼなくなるまで混ぜながら炒めます。

4. 4

   水分がある程度無くなり、しっとりパラパラになったら、器に盛り付けます。

5. 5

   玉ねぎとトマトを1cm角くらいに切り、ボウルに入れます。

6. 6

   ボウルに塩胡椒、レモン汁、タバスコ（レモスコレッド）をいれ、混ぜ合わせます。

7. 7

   ウインナーを焼きます。

8. 8

   レタスを1cmくらいの細切りにします。
   そして、水に晒します。
   かいわれは、根本を落として水洗いします。

9. 9

   レタスとかいわれの水分を良く切り、器に盛り付けます。
   （ザルとボウルを使って、振ると水が良くきれます。）

10. 10

    オリーブとハラペーニョも器にもります。

11. 11

    トルティーヤは、トースターで3分くらい焼いたらお皿に並べます。

12. 12

    好きなようにトルティーヤの上に乗せて、包んで食べてください。