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☆副菜☆ササっと出来る！さっぱり！もやしのナムル レシピ・作り方

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食好かぶ
パパッと簡単に出来る一品です！
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

もやし
１００ｇ（一袋の半分）
ごま油
大さじ２
ぽん酢
大さじ１
砂糖
ひとつまみ
塩
味塩の瓶を一振り
ごま
お好み（写真はひとつまみ）
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作り方

  1. 1
    もやしを鍋で１０分程煮ます。
  2. 2
    もやしをザルに取り、ザッと水をかけ熱をとり、両手で握るようにもやしをぎゅーっと絞ります。
  3. 3
    全ての調味料とごまを混ぜ合わせ完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖を少し入れると食べやすい味に＊ぽん酢が入るのでサッパリ食べられます！調味料と和える前に水気を絞ることで、翌日水っぽくなることを防ぎます。

きっかけ

安いもやしのレパートリーを増やしたくて作りました。

公開日：2021/05/06
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関連情報

カテゴリ
もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

食好かぶ 楽しい食事の時間とお料理が大好きなワーキングマザーです。日々の食卓では、メインと汁物、パパッと簡単に出来る副菜をいくつか並べたいなと思いながら、献立を考えています。 カフェや海外の文化も好きなので、おうちカフェ風メニューや異国料理を作って気分を上げています＾＾⭐

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/29 12:07
簡単にできました！きっと白ごまでも美味しいですよね。付け合せの1品をありがとうございました！
寿司は海老とうに！
こちらのレシピで作っていただき嬉しいです♪(๑>◡<๑)白ゴマでも作ってみたいと思います＊( ˘ω˘ )ありがとうございます！♪
2021/05/27 18:51
美味しくできました(*^ω^*)
ｙｂｋｍｋ★
美味しそうですね☆！！つくったよレポートくださってありがとうございます(*^^*)とても嬉しいです(๑>◡<๑)
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