かぼちゃとツナのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
   塩（分量外）をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。

2. 2

   1のきゅうりを縦４等分にして、1cm幅に切る。

3. 3

   1～2cmくらいの大きさに切ったかぼちゃを耐熱皿に並べ、ラップをかける。
   電子レンジでやわらかくなるまで温める。（600Wで5分くらい）

4. 4

   にんじんを1cm角に切る。
   やわらかくなるまでゆでて、ザルに上げる。

5. 5

   かぼちゃとにんじんが冷めたら、全ての材料を混ぜる。