サニーレタスと炒り卵、絹豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サニーレタス
- 4枚
- 絹豆腐
- 1パック
- 卵
- 1個
- 白だし
- 少々
- サラダ油
- 少々
- ★粗挽き胡椒
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★レモン汁
- 少々
- ★オリーブ油
- 少々
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し1を流し入れます。かき混ぜながら炒め炒り卵を作ります
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- 3
- 絹豆腐は電子レンジでさっと加熱し水切りをして食べやすく切ります
-
- 4
- ★を混ぜてドレッシングを作ります
-
- 5
- 器に食べやすくちぎったサニーレタス、絹豆腐、2を盛ります。
-
- 6
- 5に4をかけて出来上がり
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