ほっこり☆水菜と卵の味噌おじや レシピ・作り方
材料（3杯人分）
作り方
- 1 水菜は2cm長さに切る。
- 2 鍋に☆と1を入れて火にかけ、煮立ったら冷やご飯を加えてほぐす。
-
3
ご飯がふやけておじやの状態になったら、味噌を溶く。
-
4
器に卵を割りほぐし、3に回し入れて、蓋をし、弱火で3分加熱する。
火を止めて5分おく。
-
5
蓋を外し、全体を混ぜて卵に火が通っていればできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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