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簡単♪コク旨☆春菊のごま和え レシピ・作り方

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またたび☆
隠し味にマヨネーズと味噌を入れたを入れてコク旨ごま和えです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ゆでた春菊
25g
いり白ごま
大さじ1
★醤油
3g
★砂糖
2g
☆赤味噌
1g
☆マヨネーズ
1g
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作り方

  1. 1
    いり白ごまをすり鉢てすりつぶし、★を加えてよくすり混ぜる。
  2. 2
    ☆を加えてさらによく混ぜる。
  3. 3
    茹でた春菊を1.5cm長さに切る。
  4. 4
    2に3を加えて全体をよく和えたら、皿に盛る。

きっかけ

おつまみに。

公開日:2021/03/09

関連情報

カテゴリ
春菊簡単おつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

またたび☆ こんにちは( ꈍᴗꈍ) 野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。 野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。 皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。 〜つくれぽを送って下さる皆様へ〜 承認はスタンプのみにしておりますが、いつも感謝しています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/21 11:18
赤味噌・マヨネーズを加えると、本当コクが増してイイですね~(´艸`*) 美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
作って頂き嬉しいです(o^^o)レポートありがとうございます!

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